Almost-Spring-Food.

As promised the recipe for the delicous potato salad.
Ingredients:
6 tablespoons distilled white vinegar
  • 4 teaspoons salt
  • 2 cucumbers
  • 1/2 cup plus 3 tablespoons chopped fresh dill
  • 3 1/4 pounds potatoes
  • Additional  salt & pepper
  • a few spring onions
  • 8 radishes
  • mayonnaise
 
Original recipe found here.

 

For the Dutch version or other great organic veggie recipes, you can go to “Hartelijke Groenten uit Bio de Janeiro“.
Tip of the day: Don’t go there when you are hungry. It will only make things worse.
 
2 Reacties

Reageer op dit bericht

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *